Cena de bienvenida. Cena di benvenuto.

No sé si a alguna de vosotras os pasará que cuanto interrumpís vuestra rutina cotidiana, ya sea personal o laboral, os sentís perdidas...Pues algo parecido me ha pasado a mí a raiz del parón vacacional: todo un mes sin escribir en el blog ,salvo un par de entradas programadas, han hecho que necesitara volver a Italia para recuperar ese día a día, esa "monotonía" que por primera vez en mis casi 35 años, tanto necesitaba...

Así que aquí estoy de vuelta y cómo no podía ser menos con una entrada de las mías: "cenita en casa" y en este caso de bienvenida a la rutina!!!

Come saprete,con la scusa della Pasqua ho trascorso piu' di un mese in Spagna,sono riuscita a staccare completamente la spina da tutto e da tutti,ovvio tranne la famiglia...finalmente riprendo con la mia "monotonia" che devo confessare mi mancava un po'...E riprendo il blog con uno dei miei post classici, le serate in casa!

Para la mesa estrené un mantel de Charlotte Home que desde el primer día que lo ví me tiene loca...pero más loca me tiene el hecho, indispensable para mí al menos, que las manchas salgan con facilidad, incluidas las del vino tinto, ingrediente indispensable como todas sabréis en mis cenas...De esta tienda online ya os hablé aquì pero os aviso que estàn de "reformas" y no vuelven a abrir la misma hasta el dìa 1 de Mayo, con una nueva imagen y alguna que otra novedad...el miércoles estoy la primera par no perderme nada!!!

Per il tavolo utilizzai una tovaglia di  Charlotte Home, della quale sono affezionata dal primo giorno e ancora di piu adesso che ho visto come le macchie di vino spariscono con un semplice programma di lavatrice...

El menú fue muy básico, un par de aperitivos, una crema de zanahorias y solomillo a la plancha...fotos de los dos últimos platos no tengo, pues con las charletas y demás se me pasó por completo...

Purtroppo tra la fretta e le chiacchiere non riusci a fare foto della crema di carote e del filetto ma invece sì degli antipasti...

Os pongo la receta de uno de los aperitivos que tanto gustó ese día y ya me contaréis si también a vosotras os parece buena...

La ricetta dei gamberi con salsa maionese, capperi e acciughe e semplicissima e molto pratica 

Para la presentación de la misma valen todas las opciones habidas y por haber, desde las porciones de mini quiches, o tostas de pan, o un cuenco con colines encima...yo he optado por las gambas en lugar del pan, pero la imaginación con esta receta no conoce límites...

Per presentare questa ricetta ci sono ventimila maniere di farlo: con toast, con grissini, con gamberi come ho fatto io...lascia volare la tua immaginazione!!

Por último, como regalito les preparé una bolsita de caramelos, pero de esos que son "adictivos", de goma...la pena es que sobraron varios y me los estoy comiendo yo todos y así no hay quien empiece con la temida Operación bikini...

Come pensiero a loro preparai un piccolo sacchettino di carta con delle caramelle dentro buonissime...

Y hasta aquí la cenita en mi casa...estáis ya invitadas a la próxima, vendréis??

Vi invito già da oggi alla prossima cena, sempre qui da me...venite?



Besos y abbracci


Ana